Wednesday, August 8, 2012

Gulai Batang Pisang

Dalam bulan Ramadhan nie senang nak cari gulai batang pisang nie, kalo dkt sini..merata bazar yg ada jual. Tp nak dpt antara yg sedap dan tidak jer lah. Mula2 kenal dgn makanan nie masa wedding abg I ri2, kakak ipar org Sik, Kedah..so katanya dkt Sik dan Baling memg femes gulai batang pisang nie.

Masa tue memg xpandai makan lg, dan mula rasa pelik, sal pe lah batang pisang pun org leh jadikan makanan. Memg budget org bandar la sgt kan, masa kenduri abg I tue, memg xmkn pun. Siap rasa pelik ag, napelah org boleh mkn batang pisang tue.

Kali kedua masa kenduri umah sedara di Tawa kot kalo xsilap, Tawa nie area Kedah jg, sekali bila tgk menunya..haii..gulai batang pisang jgk, apasal diorg nie xde wat rendang daging or ayam masak merah pun! Ingat ag masa tue, mak suruh cuba jgk. Mula2nya xnak, tp..sekali bila dh cuba...ehh rasa apa nie, ehh mcm sedap jgk, ehhh...mak minta tlg makcik tue tambahkan lagi. Bila kenduri umah sedara mara, makanya bolehla bersuka ria nak amek lauk pauk hahahaha..




Memg sedap sebenarnya gulai batang pisang nie, yg best lg kalo dpt pisang hutan. Bila masak, rasanya lg asli, untung ada kakak ipar dr Sik, bila tingin nak makan ja..gigih beliau dan abg balik ke Sik, g cari pisang hutan. Act bukan btg pisang sebenarnya, umbut pisang yg putih tue, yg digunakan. Ada org pgl Gulai Batang Pisang, ada jgk pgl Gulai Kawah Batang Pisang, ada ag satu nie org pgl Gulai Reyas Pisang. Apa pun namanya, memg gulai nie terbaik. Selalunya org masak gulai nie dgn daging. Kalo g kenduri ada yg wat gulai batang pisang nie, maknanya dah xpandang lagi dh ayam berempah ke, daging dendeng ke, ayam masak merah ke, rendang tok ke sbb gulai batang pisang still terbaik.

Kat umah pun, kalo ada kenduri arwah atau doa selamat, dh jadi tradisi utk sediakan Gulai Batang Pisang nie, mula la japg ada sorg demi sorg jiran minta izin nak bawa balik sebungkus. Selalunya memg kitorg amek batang pisang hutan dr Sik, itu yg sedap tue. Dan selalunya bila kenduri memg masak lebih, sbb sediakan pulak utk tetamu bwk pulang sebungkus sorg. Selalunya nie yg sold out berbanding masakan ayam atau daging.


kalo dlm kawah gini yg super duper best!!


Bulan puasa nie, dh hampir 7/8 kali hubby belikan di bazar. Ya, kitorg memg suka sgt2, dan seingat yg hubby beli yg sedap ada jual di sekitar seberang perai nie di Bazar Ramadhan Kubang Semang dan Bazar Ramadhan Sungai Dua. Sbb kdg2 peniaga nie, nak untung lebih..diorg campur dgn batang pisang yg keras tue..memg la xsedap. Nak dpt yg umbut pisang btl..memg payah. Cuma yg dua tmpt tue je yg kitorg jumpa. Kalo yg xpernah makan tue, if jumpa ada dijual di mana2, silalah beli dgn yakin..sbb kalo peniaga tue pandai masak, ia memg sgt2 sedap! Boleh tambah nasi berpinggan2. Ehh..dah berapa hari xmkn nie, balik nti singgah g beli lagi. Korg, kalo jumpa nie harus cuba ok!

13 comments

August 8, 2012 at 3:16 PM

glup!

August 8, 2012 at 3:17 PM

TERINGIN NAK MAKAN SELALU DGR ORG UTARA KATA SEDAP.. KAT SELANGOR NI PYH NAK JUMPE...

August 8, 2012 at 3:17 PM

salam;
Memang sedap gulai batang pisang ni kat sinipun terkenal juga masak ni...

August 8, 2012 at 3:23 PM

saya ingat batang dia bebetul tu..rupanya umbut..huhu...

August 8, 2012 at 3:36 PM

@Masyamemg sedap tau masya. Nak sy tapaukan ke hehehe

August 8, 2012 at 3:37 PM

@yusuflaili(Goku)owhh kat serawak pun femes ehh? cara diorg masak sama jgk dlm kawah? campur dgn daging jgk?

August 8, 2012 at 3:38 PM

@nur anismemg umbut, tp kdg2 peniaga amek kesempatan campur dgn btg pisang.

August 8, 2012 at 4:01 PM

mmg sedap wani pun suka eheeee

August 8, 2012 at 4:30 PM

Sedap erk. Tak pernah makan. Rasa apa? hehehehe...

August 8, 2012 at 4:48 PM

memang sedap kak ita memula pandai makan kak ipar org kedah..masak macam gulai tu memang sedap...tapi sekarang ne tak minat sangat makan kari..

August 8, 2012 at 5:12 PM

erm..mcm pelik tp klu boleh try nti..mesti lemak2 sedap kan

October 11, 2015 at 1:44 AM

Salam. GBP ni dah ada kat Selangor. Berdekatan Subang Airport. Jln Lama. SIK GULAI BATANG PISANG. Dtg n cubalah..

October 11, 2015 at 1:45 AM

Salam. GBP ni dah ada kat Selangor. Berdekatan Subang Airport. Jln Lama. SIK GULAI BATANG PISANG. Dtg n cubalah..

Post a Comment
Celoteh (80) Keluarga (80) Sharing (71) Kami (69) Makan-makan (67) Main masak-masak (63) Hamil (58) Qisya Nur Zahra' (57) Produk (52) Anak (48) Barangan Baby (47) Macam-macam (45) Ofis (42) WW (41) Blog (39) Al-kisahnya (36) Rumahtangga (36) Blogger (29) Gambar (28) SayaJual (27) Renungan (26) 2nd trimester (23) Entry pendek (23) Mutiara Hati (23) Online (23) Cinta dan Kahwin (22) Promosi (21) Ramadhan (21) 3rd trimester (20) Kesihatan (19) Nuffnang (18) Info (17) Resepi (17) Akhbar (16) Jom ronda (16) Check-up (15) Segmen (15) Tauladan (14) Wanita (14) Cuti-Cuti (13) Emosi (13) GA (13) Buffered Earning (12) CPUV (12) Bicara Hati (11) Kawan-kawan (11) BE (10) Dari Hati (10) Klip Video (10) Review (10) Aidifitri (9) Kerja (9) Koleksi (9) Murah (9) Pendapat (9) 1st trimester (8) Baby Fair (8) Petua Dapur (8) Wishes (8) Adik Qisya (7) Frozen Set (7) Aidiladha (6) Hadiah (6) Kuih muih (6) Selebriti (6) Wedding (6) Pregnant (5) Rompers (5) Shaklee (5) TM Berhad (5) Anak saudara (4) BabaMamaQisya (4) Berpantang (4) Sale (4) Spontaneous Thursday (4) Stock Susu (4) Artis (3) Baju Raya (3) Bloglist (3) EBM (3) Hijau (3) Jaundice (3) Makanan baby (3) Tudung2u.com.my (3) Western meal (3) sebarkan cintamu (3) 2014 (2) 2nd pregnancy (2) 3pcs (2) Adam Hawa (2) Adidas (2) Al-Fatihah Allahyarham Hj Ramli Osman (2) Astro (2) Bonus (2) Breastpump (2) Futsal (2) Hobi (2) Homemade (2) Hospital Seberang Jaya (2) Jumper (2) Kenangan (2) MAS (2) Mothercare (2) Pavlova (2) Pray4MH370 (2) Pre-walker (2) Pumping Milk (2) Qhaira Nazeeha (2) Secret Recipe (2) Supplement (2) Tarawih (2) Teka (2) Vitamin (2) banjir (2) kuantan (2) 1 tahun (1) 2013 (1) 3rd anniversary (1) 9months (1) Akad Nikah (1) Avent (1) BentoQisya (1) Birthday Qisya (1) Briyani (1) Buahan (1) Cameron Highlands (1) Cek (1) Coach (1) De Baron Resort (1) Doll (1) Durian Crepe (1) Educational Toys (1) Enoki (1) Filem (1) FizoMawar (1) Game (1) Groupon (1) Guess The Emoji (1) Happy Birthday (1) Hari Ibu (1) Hari Merdeka (1) Hari Raya (1) Harimau Malaya (1) Holiday (1) I (1) Iftar (1) Iron Tablet (1) Kapitan (1) Kenny Rogers (1) Langkawi (1) MH370 (1) Maybelline (1) Medela (1) Memori (1) Mercun (1) Movie (1) Nasi Arab (1) Nike (1) PD (1) Pasar Malam (1) Pasport (1) Penang (1) Pengasuh Qisya (1) Piala Suzuki AFF 2012 (1) Pisang Goreng Cheese (1) Polo (1) Popia Vietnam (1) Pre-walker. produk (1) Pureen (1) Restoran Qasar Hadramawt (1) SCR6 (1) Sheklee (1) Solat Sunat (1) Streamyx (1) Tag (1) Tema (1) Underwater World Langkawi (1) Vantage (1) Wayang (1) Yellowpages (1) Zalora Malaysia (1) aircraft (1) internal audit (1) preloved (1) repost (1) samsung (1) stroller (1) wallets lelaki (1)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Design by !Aini Zakaria |All right reserved for Indah itu...KAMU ©